Fat Brands, propietaria de la marca Fat Burger y empresa cotizada en NASDAQ, ha anunciado el inicio de procedimientos de reestructuración voluntaria bajo el Capítulo 11 del Código de Quiebras de EE. UU. en el Tribunal de Quiebras para el Distrito Sur de Texas, según Bloomberg. Fat Brands tiene la intención de utilizar estos procedimientos para reducir su carga de deuda, maximizar el valor de sus acciones y apoyar el crecimiento continuo de sus marcas, mientras sus restaurantes continúan sirviendo a los clientes. La cartera de Fat Brands incluye 18 marcas de restaurantes con más de 2,200 ubicaciones en todo el mundo, incluyendo Buffalo's Cafe, Buffalo's Express, Round Table Pizza, Marble Slab Creamery, Johnny Rockets, Fazoli's, Twin Peaks, Smokey Bones, Great American Cookies, Hot Dog on a Stick, Hurricane Grill & Wings, Pretzelmaker, Elevate Burger, Native Grill & Wings, Yalla Mediterranean, Bondi Rosa y Bonanza Steakhouse. Se espera que marcas conocidas, como Fat Burger, continúen operando con normalidad durante el período de reestructuración, ofreciendo sus distintivas experiencias gastronómicas, y que las acciones de la empresa continúen cotizando en NASDAQ con el añadido del sufijo 'Q' durante este tiempo. El CEO de la empresa, Andy Wiederhorn, declaró que esta acción tiene como objetivo fortalecer la estructura de capital de la compañía.
