La elección de la comida tarde en la noche puede afectar significativamente la calidad de tu sueño. Algunos alimentos, incluso si son saludables a otras horas, pueden causar problemas digestivos, acidez y alterar tu ciclo de sueño. Por ejemplo, la comida picante contiene capsaicina, que le da su sabor picante y puede dificultar conciliar el sueño. La acidez de frutas como las naranjas también puede causar acidez, especialmente si te acuestas inmediatamente después de comerlas. Las legumbres, ricas en fibra, pueden provocar gases e hinchazón, creando incomodidad al intentar dormir. El chocolate oscuro, a pesar de sus beneficios, contiene cafeína y teobromina, que estimulan el sistema nervioso y dificultan el sueño. Los frutos secos, aunque no son dañinos en pequeñas cantidades, son una fuente concentrada de azúcar y calorías, lo que puede afectar negativamente al sueño. Los alimentos grasos como las hamburguesas y la pizza tardan más en digerirse, lo que aumenta el riesgo de acidez y provoca un sueño fragmentado. Los cereales azucarados, el helado y las patatas fritas son ricos en azúcar, grasas saturadas y sodio, lo que provoca picos de azúcar en la sangre y aumenta el riesgo de insomnio. Es importante tomar decisiones conscientes para tu cena para mantener una buena salud y un sueño reparador.
