Хроническая усталость, сонливость и набор веса. Гадзян указывает, что частые перекусы, такие как орехи, бананы и протеиновые батончики, могут быть вредными, так как они заставляют поджелудочную железу работать без остановки. Многие считают, что старение начинается с сердца или мозга, но на самом деле поджелудочная железа — это первый орган, который страдает от перегрузки. Согласно доктору Марку Гадзяну, специалисту по урологии, проблема в том, что вред поджелудочной железе не наносится из-за случайных «проступков», а из-за утренних привычек, которые многие считают безобидными.
-
Утренний завтrich, богатый сахаром Многие начинают свой день со сладкого йогурта, каши с молоком, выпечки или сока. Со временем клетки поджелудочной железы изнашиваются, снижается выработка инсулина, что увеличивает риск преддиабета или диабета. Рекомендуется заменить сладкий завтрак на богатый белком или сбалансированный, например, на омлет, творог, цельнозерновой хлеб, несладкий йогурт и овощи, чтобы обеспечить стабильный уровень сахара и защитить поджелудочную железу.
-
Употребление кофе натощак Кофе — часть утреннего ритуала для многих, но прием его на пустой желудок создает нагрузку на желудок и пищеварительную систему. Кофеин стимулирует выработку желудочного сока и повышает кислотность, а также повышает уровень кортизола — гормона стресса, что заставляет поджелудочную железу работать под постоянным давлением и вырабатывать ферменты и гормоны даже в отсутствие пищи.
-
Постоянные перекусы Некоторые диетические рекомендации советуют есть несколько раз в день небольшими порциями, но это не полезно для поджелудочной железы, так как каждый прием пищи стимулирует выработку инсулина, а когда интервалы между приемами пищи короткие, поджелудочной железе не хватает времени на восстановление. После употребления сладкого уровень глюкозы в крови резко повышается, и организму приходится немедленно вырабатывать инсулин, чтобы снизить сахар, что ежедневно нагружает поджелудочную железу.
Гадзян говорит: «Употребление одного куска хлеба утром вызывает резкий скачок уровня сахара, как если бы человек ввел себе глюкозу внутривенно». Он рекомендует делать перерывы между приемами пищи не менее 3–4 часов, в течение которых можно пить воду, травяной чай или черный кофе без сахара, чтобы дать поджелудочной железе отдохнуть и восстановить нормальный уровень сахара. Это может показаться безвредным, а даже полезным, но на самом деле это сильный удар по поджелудочной железе.