В ходе исследования, опубликованного в журнале Американского колледжа кардиологов, ученые изучили влияние недосыпания на вес и распределение жира. В результате дополнительная энергия откладывалась, в основном, в области живота. Увеличение потребления калорий было особенно заметно в первые дни лишения сна. Исследование показало, что сон всего четыре часа в течение двух недель привело к значительным изменениям. По сравнению с участниками, которые высыпались, общий жир в области живота увеличился на 9%. Особенно вредный висцеральный жир, то есть внутренний жир в животе, окружающий органы, вырос на 11%. В ходе исследования также было установлено, что участники, страдающие от недосыпания, ели больше. В период, когда они спали всего четыре часа в сутки, они потребляли более 300 дополнительных калорий. Кроме того, потребление белка увеличилось на 13%, а жиров — на 17%. Однако энергозатраты оставались практически неизменными в течение всего периода исследования, что означает, что тело не сжигало дополнительные калории, несмотря на то, что участники бодрствовали дольше. Регулярные физические упражнения и сбалансированная диета также помогают уменьшить жир на животе и улучшить обмен веществ. Людям, работающим по сменному графику, следует следить за регулярностью сна, обеспечивать спокойную среду для сна и придерживаться здоровых пищевых привычек. Это указывает на то, что недосып является стимулирующим фактором накопления висцерального жира. Восстановление сна не решает эту проблему, по крайней мере в краткосрочной перспективе, что означает, что даже если пострадавшие позже спали дольше и ели меньше, накопленный ранее висцеральный жир мог сохраниться. Сон — это фактор, на который можно эффективно влиять. Однако висцеральный жир продолжал увеличиваться. Ученые пояснили, что висцеральный жир не откладывается непосредственно под кожей, а глубоко в брюшной полости вокруг печени, кишечника и других органов. Эксперты в целом рекомендуют взрослым спать от семи до девяти часов каждую ночь. Эта область невидима снаружи, и этот вид жира особенно опасен из-за связи с сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом 2 типа и нарушениями обмена веществ. Похоже, что недосып направляет жир в внутреннюю область; несмотря на снижение потребляемых калорий и веса в период восстановления, висцеральный жир продолжал увеличиваться. Результаты недавнего американского исследования показали, что недосыпание увеличивает опасный жир на животе. Позже потребление пищи вернулось к первоначальному уровню.
