Исследование, продолжавшееся более четырех десятилетий, показало, что умеренное потребление кофе или чая с кофеином может быть связано со снижением риска деменции и сохранением когнитивных функций. Результаты этого исследования были опубликованы в журнале JAMA, что привлекает внимание к напиткам с кофеином как к потенциальному элементу в стратегиях профилактики деменции.
В исследовании, в котором приняли участие более 130 000 человек, участвовали исследовательские команды из Mass General Brigham, Гарвардской школы общественного здравоохранения Чана и Института Брода, принадлежащего Массачусетскому технологическому институту и Гарварду. Оно основывалось на данных двух когортных исследований: исследования здоровья медсестер (NHS) и исследования профессионального здоровья медиков (HPFS).
Согласно сайту scitechdaily, анализ показал, что употребление кофеина из кофе в количестве 2-3 чашек в день или чая в количестве 1-2 чашек в день связано со снижением риска деменции на 18% по сравнению с людьми, которые не употребляли эти напитки или потребляли их в малых количествах. Кроме того, употреблявшие кофе сообщили о снижении самооценки когнитивного спада (7,8% против 9,5%), а некоторые объективные тесты показали лучшие результаты у них.
Доктор Даниэль Ван, соисследователь и доцент Гарвардской медицинской школы, сказал: «Ища потенциальные инструменты для профилактики деменции, мы думали, что что-то столь распространенное, как кофе, может быть многообещающим диетическим вмешательством. Доступ к качественным данным на протяжении более 40 лет позволил нам проверить эту идею».
Ван подчеркнул, что результаты обнадеживающие, но это не означает, что кофе или чай — единственное решение для защиты мозга. Существует несколько важных способов поддержания когнитивных функций с возрастом.
Исследование сосредоточено на профилактике деменции до появления симптомов, поскольку текущие методы лечения дают ограниченное улучшение после развития болезни.
И кофе, и чай содержат биологически активные соединения, такие как кофеин и полифенолы, которые могут уменьшать воспаление и ограничивать клеточный ущерб, связанный с когнитивным спадом.
Исследователи отметили, что преимущества были очевидны у людей, которые употребляли 2-3 чашки кофе или 1-2 чашки чая в день, в то время как кофе без кофеина не показал таких же эффектов, что указывает на потенциальную роль кофеина. При этом более высокие уровни потребления не оказывали вредного воздействия, а большие количества, казалось, предоставляли схожие нейропротекторные преимущества, как и оптимальный диапазон.
Главный исследователь Ю Чжан, аспирант Гарвардской школы Чана и исследовательский стажер в Mass General Brigham, отметил: «Результаты были схожими как у людей с высоким, так и с низким генетическим риском развития деменции, что означает, что кофе или кофеин, вероятно, полезны для всех генетических групп».
В исследование входило наблюдение за некоторыми участниками до 43 лет, что дало исследователям редкую возможность проанализировать долгосрочную связь между потреблением напитков с кофеином и психическим здоровьем.
