Один врач предостерег от "грубой ошибки", которую мы можем совершить, пьющая утренний кофе, что может навредить нашим здоровью. Доктор Сураб Сити, специалист по пищевой системе из Гарвардского университета, заявил: "Кофе очень полезен для мозга, кишечника и печени", как сообщает "Россия сегодня". Он поясняет, что полифенолы, содержащиеся в кофе, могут способствовать развитию полезных бактерий, а также улучшить концентрацию и память, что может помочь замедлить появление симптомов болезни Альцгеймера.
"Однако он предупреждает, говоря: "Добавление сахара в кофе приводит к повышению уровня сахара в крови, что увеличивает восприятие, что не является хорошим". Он также указывает на опасности употребления неорганического кофе и говорит: "Кофе - одна из культур, содержащих насекомые-вредители, и вы действительно не хотите употреблять пестициды".
Что касается изжоги, Сити предлагает употребление кофе, который прошел длительный процесс обжаривания, так как он содержит меньше кофеина и, следовательно, легче усваивается желудком. Сити рекомендует добавлять овсяное молоко исключительно в кофе, особенно для любителей кофе с молоком.
